RESTAURANTE BRASILEIRO NA CALIFORNIA.

http://www.youtube.com/watch?v=zzFPErHiuEU&feature=related

SERGIO REIS PREPARA UMA PICANHA!!http://www.youtube.com/watch?v=OHs-nZ98wiM&feature=related

A saude do MANGO!!! Mais logo. No meu CLUBE!!!

Ontem um GRUPO DE saudis, ESTEVE NO MEU clube E beberam 5 GARRAFAS de CROW ROYAL!!! lA NAS arabias ERAM fuzilados!!!

ESTA MALTA sao uns HIPOCRITAS. Como os crentes que eu conheco, bebem as escondidas uns dos outros!!

PARECE-ME QUE OS socialistas JA ESTAO A TREMER!!!!!!!!!!!!! De medo!! Espero que SOCRATES PERCA, para ter um MARAVILHOSO JANTAR pago por um sr. no PORTO SANTA MARIA !!! . jA ANDO A CONSULTAR O MENU na INTERNET. So bebo vinhos caros!!!! E HAJA LAGOSTA!!!! Uns 1000 euros deve chegar!!

Onde vou almocar , no primeiro dia que chegar a PORTUGAL!!

http://tascadomanel.restaunet.pt/#

A cozinha do Porto de Santa Maria está dimensionada à sua sala: grande, bem equipada e com uma equipa de profissionais para o servir. Todo o cuidado é tido para transformar os ricos ingredientes num prato de qualidade.





O misto de marisco é sem dúvida uma excelente entrada. Geralmente é composto por santola recheada, ostras ou percebes, lagosta ou lavagante e gambas. Descascados ou não, como preferir. Acompanhado por molho maionese e cocktail.





O peixe ao pão é um ex-libris do Porto de Santa Maria. A partir do famoso peixe ao sal, surge a ideia de cofeccionar peixe envolto em massa de pão. Robalo é o mais indicado. O sabor extraordinário provém da frescura do peixe e da leve cozedura (cerca de 30 minutos no forno). O pão, juntamente com legumes cozidos, molho tártaro, béarnaise e azeite com alho, acompanham este prato.





Para os mais clássicos, o peixe ao sal continua a ser uma excelente forma de se saborear o verdadeiro paladar do pescado. Robalo ou dourada, acompanhados com legumes cozidos, molho tártaro, béarnaise e azeite com alho.





A partir de uma lagosta cozida, o lombo é gentilmente separado da casca. É depois envolto no molho e novamente colocado na casca. Vai ao forno a gratinar até que está pronta a Lagosta à Thermidor.




Para degustar frutos do mar de forma diferente, o arroz de marisco é um excelente prato. Composto por lagosta, lavagante e gambas, já descascados, é confeccionado em tacho de barro. A calda apurada mistura-se com o arroz e com o marisco, dando origem um sabor aveludado.




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Na net , aprende-se muito!!! E para isso que ela EXISTE!!!!

o seu amigo TANBEM GOSTA MUITO DESTE!!!

Início Restaurante Ementas Vinhos Contactos e Reservas EmentasPratos do diaSegunda-feiraBacalhau no forno com broa de milho
Presas de porco preto na grelha com migas à alentejana
Terça-feiraBacalhau à Gomes Sá
Favas guisadas com enchidos saloios
Quarta-feiraFiletes de polvo com arroz do mesmo
Cozido à portuguesa
Quinta-feiraPargo de Sesimbra assado n forno com batatinhas
Cabrito assado no forno com batatinhas
Arroz de pato à portuguesa

Sexta-feiraBacalhau à Funil
Borreguinho alentejano na cataplana à moda da casa
SábadoSável do Minho frito com açorda de ovas
Arroz de pato à portuguesa
DomingoFiletes de pescada com arroz e feijão frade
Cabrito assado no forno com batatinhas


NOTA: Alguns destes pratos não são confeccionados durante os meses de JULHO E AGOSTO.





Pratos do dia

Outros pratos por nós confeccionados

Sugestões de ementas para grupos

Sugestões de ementas para gruposSe deseja festejar um momento com amigos e família, ou tem uma refeição da empresa, dispomos de salas privadas 10 a 50 pessoas, onde o pode fazer com maior privacidade. Contacte-nos e faça a sua reserva.

Marcações e Reservas Aceitamos reservas através deste site, até às 11h45 (almoços) e 18h30 (jantares), válidas após confirmação dos nossos serviços através de e-mail ou SMS.
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eu tanbem!!! mas eu quero e lagosta!!!! E SANTOLA, LAGOSTINS!!!!